Notre menu de Pâques 2024
Du Vendredi 29 Mars au Lundi 1er Avril midi inclus
Prix : 48,00 € par personne, boissons incluses
Apéritif de bienvenue : |
Kir Royal Maison |
Entrée : |
Foie Gras de Canard d’Alsace Maison, toasts chauds |
1 verre de Gewurztraminer Vendanges Tardives |
OU |
Saumon Fumé Maison, toasts chauds |
1 verre de Riesling Grand Cru Mambourg |
Plat : |
Petit Gigot d'Agneau Pascal cuit à basse température, Jus Réduit |
Garniture Fraîche du Maraîcher |
1 verre de Pinot Rosé d'Alsace |
OU |
Filet de Turbot Rôti de Méditerranée, Sauce Béarnaise |
Garniture Fraîche du Maraîcher |
1 verre de Pinot Gris Grand Cru |
Dessert : |
Vacherin Glacé de Pâques |
1 café ou 1 thé ou 1 infusion |
Pour celles et ceux qui ne boivent pas d'alcool, chaque verre de vin sera remplacé par une boisson soft. |
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