Le foie gras maison de canard d'Alsace en terrine	15,50 €
Selon la recette du chef
Servi avec des toasts chauds
La salade gourmande au foie gras et magret fumé	14,50 €
Salade mesclun décorée, croûtons grillés à l'huile d'olive, noix, tomates cerises
La salade de chèvre et munster en feuilletés chauds	12,50 €
Salade mesclun décorée, chèvre et munster fermiers, sur des toasts de pain au noix grillés
L'assiette de saumon fumé sur lit de salade, toasts	14,50 €