| Le foie gras de canard frais aux figues et pain d'épices | 15,50 € |
| Selon la recette du chef | |
| Servi avec des toasts chauds | |
| La salade gourmande au foie gras et magret fumé | 14,50 € |
| Salade mesclun décorée, croûtons grillés à l'huile d'olive, noix, tomates cerises | |
| La salade de chèvre et munster sur toasts chauds | 12,50 € |
| Salade mesclun décorée, chèvre et munster fermiers, sur des toasts de pain au noix grillés | |
| L'assiette de saumon fumé sur lit de roquette, toasts | 14,50 € |