Le Foie Gras de Canard d'Alsace "Maison"	20,00 €
en ½ portion : 12,50 €
The Homemade Foie Gras
La Salade Gourmande	16,00 €
salade, foie gras, magret de canard, viande de montagne
en ½ portion : 10,00 €
Salad with foie gras, duck magret, dried meat
L'Assiette de Saumon Fumé Toasts Chauds	18,50 €
en ½ portion : 11,50 €
Smoked Salmon with warm toasts