Dîner du Jeudi 24/12/2020
À 20 heures
Prix : 74,00 € par personne
| L'Apéritif de Bienvenue, Offert : |
| La Coupe de Crémant d'Alsace et Petits Amuse-Bouche |
| Entrée : |
| Le Foie Gras de Canard d'Alsace Frais Maison, en Terrine |
| Pain d'Épices et Toasts Moelleux Tièdes |
| Accompagné d'un verre de Gewurztraminer Vendanges Tardives |
| Plat : |
| Le Filet Mignon de Veau Limousin Grillé, aux Morilles |
| Écrasé de Pommes de Terre Charlotte aux Châtaignes et Butternut |
| Accompagné d'un verre de Haut-Médoc Cru Bourgeois Château Lieujean |
| Fromage : |
| La Tome de Ribeaupierre au Piment d'Espelette, Pain aux Pignons et aux Olives |
| Accompagné d'un verre de Haut-Médoc Cru Bourgeois Château Lieujean |
| Dessert : |
| La Bûche Glacée de Noël |
| Accompagnée d'un Café, ou d'un Thé, ou d'une Infusion, et Petits Macarons |
Menu enfants
Prix : 29,00 € par enfant
Jusqu'à 12 ans
| L'Apéritif de Bienvenue, Offert : |
| Le Cocktail Exotique sans Alcool et Petits Amuse-Bouche |
| Plat (servi au moment de l'Entrée des adultes) : |
| Le Filet Mignon de Veau Limousin Grillé, aux Morilles |
| Écrasé de Pommes de Terre Charlotte aux Châtaignes et Butternut |
| Dessert : |
| La Bûche Glacée de Noël |
| Accompagnée d'un Chocolat au Lait Chaud |
| Boissons incluses : |
Les enfants peuvent choisir pour leur plat :
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