Au dîner du mardi 24/12/2019
À 20 heures
Prix : 68,00 € par personne
| L'apéritif de bienvenue offert : |
| La coupe de crémant d'Alsace de Noël et petits amuse-bouche |
| Entrée : |
| Le foie gras de canard d'Alsace frais maison, en terrine |
| Truffe au chocolat noir en pavé, confit de Noël |
| Pain d'épices et toasts moelleux tièdes |
| Accompagné d'un verre de Gewurztraminer vendanges tardives |
| Plat : |
| Le tournedos de filet de veau au Pinot Noir et aux morilles |
| Poire confite aux airelles, pommes duchesses |
| Accompagné d'un verre de Haut-Médoc cru bourgeois Château Lieujean |
| Fromage : |
| La farandole de fromages de nos montagnes |
| Accompagné d'un verre de Haut-Médoc cru bourgeois Château Lieujean |
| Dessert : |
| La bûche aux doux arômes de Noël |
| Accompagnée d'un café, ou d'un thé, ou d'une infusion |
Menu enfants
Prix : 27,00 € par enfant
Jusqu'à 12 ans
| L'apéritif de bienvenue offert : |
| Le cocktail exotique sans alcool et petits amuse-bouche |
| Plat (servi au moment de l'Entrée des adultes) : |
| Le tournedos de filet de veau au Pinor Noir et aux morilles |
| Poire confite aux airelles, pommes duchesses |
| Dessert : |
| La bûche aux doux arômes de Noël |
| Boissons incluses : |
Les enfants peuvent accompagner leur plat et leur dessert au choix de :
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Nous informons notre aimable clientèle que nous n'accepterons pas les règlements par titres-restaurants (CRT) ni par chèques-vacances (ANCV) à cette occasion.