Notre menu de Noël, servi le Dimanche 24 Décembre 2023 à 19 heures 30
Prix : 85,00 € par personne
| Apéritif de Bienvenue, offert : |
| La Coupe de Crémant d'Alsace Parfumé à la liqueur de Vin Chaud |
| Petits Amuse-Bouche |
| Entrée : |
| Le Foie Gras de Canard d'Alsace Frais Maison |
| Chutney de Groseilles, Toasts Moelleux |
| Accompagné d'un verre de Gewurztraminer Vendanges Tardives |
| Plat : |
| Dos de Poularde Pochée, aux Lamelles de Truffes |
| Réduction de Jus de Cuisson Truffé |
| Arc-en-Ciel de Légumes en Mousseline |
| Accompagné d'un verre de Vacqueyras Cuvée Prestige |
| Dessert : |
| La Bûche Glacée de Noël |
| Accompagnée d'un Café, ou d'un Thé, ou d'une Infusion, et de Mignardises |
| Pour celles et ceux ne buvant pas de vin, nous vous proposons de les remplacer par une boisson soft au choix. |
| Aucune modification ne sera acceptée dans ce menu. |
Notre menu de Noël pour les enfants
Prix : 50,00 € par personne
Jusqu'à 12 ans
| Apéritif de Bienvenue, Offert : |
| Le Cocktail Exotique sans Alcool et Petits Amuse-Bouche |
| Plat : |
| Dos de Poularde Pochée, aux Lamelles de Truffes |
| Réduction de Jus de Cuisson Truffé |
| Arc-en-Ciel de Légumes en Mousseline |
| Dessert : |
| La Bûche Glacée de Noël |
| Accompagnée d'un Chocolat au Lait Chaud, et de Mignardises |
| Boissons incluses : |
Les enfants peuvent choisir pour leur plat :
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Aucune modification ne sera acceptée dans ce menu.
Pour nous signaler toute allergie éventuelle, merci d'utiliser le champ destiné aux remarques sur la page de réservation en ligne.
Nous informons notre aimable clientèle que nous n'accepterons pas les règlements par titres-restaurants (CRT) ni par chèques-vacances (ANCV) à cette occasion.